晋江第二批地理标志证明商标获核准注册 深沪鱿鱼干得以冠名

        酒香也怕巷子深，我们经常流连于各地的小吃，但是真正流传下来、广为人知的却不多，日前，晋江第二批地理标志证明商标获核准注册，主要包括六种小吃得以冠名（深沪紫菜、深沪鱿鱼干、深沪虾仁干、深沪糖芋、深沪花生、深沪巴浪脯等），将美食打上标签后能为更多人所认识。

为小吃撑起“保护伞”

       2011年12月，“深沪鱼丸”成为晋江首个地理标志证明商标。依照地理商标管理相关规定，只有真正采用深沪鱼丸传统工艺制作的合格鱼丸，才能打上“深沪鱼丸”商标。

       “地理标志商标是一种区域公共品牌，对一方百姓运用商标战略发家致富具有不可替代的作用。”深沪小吃同业公会会长黄清海表示。

       为保护深沪小吃，构建商标品牌体系，晋江市市场监管局对深沪小吃同业公会进行指导，并向晋江市政府建议支持深沪小吃同业公会申请注册地理标志证明商标，经过多方共同努力，这6枚地理标志证明商标终于“诞生”。

       黄清海介绍，深沪小吃同业公会是这6枚地理标志证明商标的注册人，对商标享有专用权，申请使用这些地理商标的企业与个人，应当经过同业公会的审核批准，“只要是原料产地在深沪且工艺达到规定标准，相关领域里的生产者和经营者都可以向深沪小吃同业公会申请许可使用上述6枚地理商标。”

小吃也有大市场

       如此努力地申请地理商标有啥用意？通过制定商标使用管理规则，可以促进产品质量水平提升，更好地保护“深沪小吃”的良好声誉，避免相关资源流失，扩大“深沪小吃”影响力。

       作为深沪第一家进行标准化生产的鱼丸企业，尝到地理商标甜头的福建深沪湾深之源食品有限公司很有发言权。“获得‘深沪鱼丸’地理商标，不仅帮助我们打响了深沪鱼丸的知名度，也让我们按照要求规范化生产，卫生条件走上正轨，并刺激后续的生产、包装、销售等环节，真正让深沪鱼丸走进商超，飞入千万百姓家。”福建深沪湾深之源食品有限公司董事黄荣河表示。

       “地理商标的成功注册，标志着这些深沪名小吃得到了国家法律的保护，不仅是深沪地方产业地域文化的标志符号，也是地方经济发展的助推器。”晋江市市场监管局有关负责人表示。

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