奶茶界网红鹿角巷遭遇山寨之苦后终于夺回商标
奶茶界网红鹿角巷遭遇山寨仿冒之苦后,历经29个月,终于把这头“小鹿”夺了回来。
就在前几天,鹿角巷大陆地区品牌总经理谭力发了一条“太累了,这两年”的朋友圈,其配图是鹿角巷第43类商标注册证。
按照商标分类,第43类主要提供食物和饮料等服务。该大类共分为6个群组,其中4301群组提供餐饮、住宿服务,餐厅、咖啡馆均在此群组下。对于鹿角巷来说,第43类是必须注册的商标大类。
自诞生之日起,鹿角巷就一直被模仿。山寨问题始终是鹿角巷品牌发展中最大的挑战。谭力表示,起初,鹿角巷的山寨门店仅有十几家,但短短几个月就发展到接近3000家,到2019年中的时候,律师事务所取证统计,市面上的山寨鹿角巷大概达到了7000家,快速扩张的背后是数十家山寨公司大肆开放加盟导致的结果。
一直“被山寨”的鹿角巷不仅品牌商誉受损,门店布局速度也有所下降,甚至出现了关店现象。鹿角巷联合创始人王政扬在公开场合表示,目前鹿角巷大陆门店有130家,其中部分门店遭“山寨围攻”被迫关闭,今年的门店数量出现了个位数负增长。
如今,鹿角巷已重新拿回商标,是否可以考虑新品、场景、IP的事情了呢?小编第一时间联系到谭力。他表示,后续鹿角巷店型设计将分A店和B店两种类型,A店为甄选店,其面积较大,装修较有特色,而B店为热门商圈50平方米以下外带店。同时,鹿角巷也会对门店视觉在原有大众所知的经典元素基础上进行大幅度改革创新。产品方面,将对菜单进行升级,会推出几款目前茶饮市场上很少见到的新品,以此增加消费者对鹿角巷的辨识度。
从速拓店到推新品,再到差异化的多场景,可以看出鹿角巷对于拿下商标之后的反击战势在必行。
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,鹿角巷近几年被山寨门店围攻,在门店拓展、产品研发等方面与其他茶饮品牌相比,动作相对缓慢。如今新中式茶饮已经进入竞争的下半场,茶饮市场竞争激烈,无论是头部茶饮品牌还是跨界茶饮品牌,都在产品、门店场景、布局范围等多方面进行了升级和转型,对于鹿角巷来说,在去山寨化的同时进行差异化突围存有一定挑战性。
北京商业经济学会常务副会长赖阳则认为,鹿角巷选择大规模发展就需要考虑模式问题,如今茶饮市场竞争激烈,选择直营或加盟都是把双刃剑,直营需要投资收益的测算,加盟模式需要把控好加盟门店的品质以防影响品牌形象。另外,品牌要想持续发展下去,单靠一两个单品是支撑不住的,更重要的是需要丰富品牌内涵,给消费者一个全面的品质体验。此外,虽然鹿角巷拿下了第43类商标,但仍需要进行商标的多类别注册的保护,避免被山寨风险。
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